カペラ京都の香り「結香」を共同開発。2026年3月22日の開業とともに誕生

2026年3月22日、京都・宮川町に誕生のラグジュアリーホテル「カペラ京都」様。日本初上陸となるこの特別な地の香りを、カペラ京都様と弊社が共同開発いたしました。 歴史ある花街の記憶と、現代的な美意識が共存する空間を彩る香りとして、客室アメニティやパブリックスペース、リテール製品にて展開されます。

共同開発の香り「結香（ゆいか）」について

(English follows Japanese)

「結香」は、その地に息づく歴史や文化を大切に紡ぐという想いから名付けられました。天然のエッセンシャルアロマオイルの調香にあたっては、歴史ある花街の記憶と、現代の美意識が交差するこの場所で、 「紡がれてきた時間」を香りの物語へと編み上げました。香りの着想源（インスピレーション）の一部をご紹介します。

• 京町家の空間： 京都の町家に受け継がれてきた空間の精神。
• 記憶の継承： 旧新道小学校の建材の再利用や、ホテル中庭へ移植され、大切に守り継がれる校庭の「桜」。
• 花街の情景： 宮川町の芸妓・舞妓が纏う、伝統的で「はんなり」とした優雅な佇まい。

これらをはじめとする、京都の美意識が共鳴し合いカペラ京都ならではの「新たな滞在体験」を象徴する香りが誕生しました。

展開ラインナップ

開発した香りは、滞在中のあらゆるシーンを豊かに彩ります。また、パブリックスペースやリテール製品はダブルネーム（co-branding）を配した限定パッケージにて展開。ホテルでの感動をご自宅へ持ち帰っていただけます。

• 客室アメニティ： バスソルト
• パブリックスペース： ハンドソープ、ハンドローション
• リテール製品： リードディフューザー、アロマキャンドル、バスソルト　など（開発段階の製品含む）

世界最高峰のホスピタリティとともに、 五感で感じる京都の記憶をぜひ現地でご体感ください。

カペラ京都について

2026年3月22日、歌舞伎発祥の地・宮川町に開業。カペラホテルズ＆リゾーツの日本初進出拠点です。建築家・隈研吾氏、インテリアデザイン・Brewin Design Officeにより、京都の伝統的な町家精神を現代に再構築。隣接する宮川町歌舞練場とともに、学びと文化の記憶を未来へ紡ぐ、世界最高峰のホスピタリティを提供します。カペラホテルグループ（CAPELLA HOTEL GROUP）は 『Travel + Leisure』誌にて3年連続（2023-2025）「Best Hotel Brand」に選出されるなど、世界を代表するラグジュアリーホテルグループです。

松田商店は、その土地に眠る歴史や文化、伝統の物語を、天然アロマオイルの調香を通じて「香りの風景」へと再解釈し表現することを使命としております。 コンセプト立案からオリジナルの香りの開発、そしてアメニティやリテール製品（雑貨・化粧品）の製品化に至るまで、一貫したクリエイションを得意としております。

本プロジェクトや製品に関するご質問、また香りの開発に関するご相談などございましたら、どうぞお気軽にお問い合わせください。

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Capella Kyoto: Introducing “Yuika” — An Olfactory Journey Through Time

On March 22, 2026, the world-renowned Capella Hotels and Resorts makes its long-awaited debut in Japan with the opening of Capella Kyoto in the historic Miyagawa-cho district. We are deeply honored to announce that we have co-developed the hotel’s signature scent, capturing the very essence of this sacred land.

The Scent: “Yuika” (結香) At the intersection of ancient Geiko heritage and contemporary aesthetics, we have woven "woven time" into a fragrant narrative. Yuika finds its breath in the many stories of Kyoto, inspired by elements such as:

• The Soul of Kyomachiya: The architectural spirit and tranquil atmosphere of Kyoto’s traditional townhouses.
• Legacy of the Land: The cherished cherry blossoms from the former Shindo Elementary School courtyard.
• “Hannari” Grace: The radiant elegance and refined presence of Geiko and Maiko.

Intertwined with these and other cultural echoes, a signature fragrance has been born—symbolizing a "new journey of discovery" unique to Capella Kyoto.

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■ The Collection (Including upcoming releases)

Guests can immerse themselves in the world of Yuika throughout the hotel:

• Guest Room Amenities:
  • Bath Salts
• Public Spaces:
  • Hand Soap & Hand Lotion
• Retail Collection:
  • Reed Diffusers / Scented Candles / Bath Salts

Experience the memories of Kyoto through your senses, accompanied by Capella’s world-class hospitality. We look forward to welcoming you to a sensory experience like no other.

Matsuda Shoten specializes in the art of olfactory storytelling—reinterpreting the unique history, culture, and traditions of a land through the delicate blending of natural essential oils. We take pride in our ability to transform intangible heritage into sensory experiences, overseeing the entire creative process from original scent development to the production of bespoke amenities and retail collections (lifestyle goods and cosmetics).

For inquiries regarding this collaboration or our scent development services, please feel free to contact us.

Selected photos and information courtesy of Capella Kyoto （一部画像および情報提供：カペラ京都）