原材料調達・加工
1940年から事業を営む松田商店は、県内農家との幅広いネットワークを通じて、
薬草原材料調達や乾燥等、幅広いニーズにお応えします。
また、ご要望の原材料・必要量に応じて年間収穫・加工計画を農家と共に策定し、原材料の安定供給を実現いたします。
調達した薬草や野菜は契約農家で風味や色合い成分を残す特殊な方法で乾燥をしています。
乾燥させたものをパウダー状にするなど、さまざまなサイズで御売り販売可能です。
強み
こだわりの素材
県内農家から、無農薬栽培された天然原材料のみを調達し加工しております。
鮮やかな色合いと
風味を活かす加工技術
収穫した薬草や野菜は、風味や色合い成分を残す特殊な方法で乾燥し、加工しています。
乾燥ハーブは色や風味が抜ける場合が多いですが、弊社の製品は色鮮やかで、風味豊かです。
ニーズに合わせた商品加工
「ヨモギ蒸しに使いたい」「お茶として販売したい」等、お客様のニーズに合わせ、食品·非食品問わず卸売を行っており、原材料を乾燥させたドライハーブからパウダー加工まで対応可能です。
原材料一覧
使用例
飲食店様の場合
- オリジナルハーブティー
- 料理の香辛料として、国産の薬草原料を使用
和·洋菓子店様の場合
- ハーバルスイーツの原料
- 草餅などの伝統菓子の原料
治療院·サロン様の場合
- 待合室でのハーブティー提供
- ヨモギ蒸しの原料
その他原材料も取り揃えております。
詳細やお見積り、その他原材料のご要望につきましても、お気軽にお問い合わせください。