「ペルー・ティアラ」

甘味を含んだコクとまろやかさも持った味わいです。

*JASオーガニック認定豆を使用しております。

「ペルー・ティアラ」はペルーの中でも北部に流れているアマゾン川源流にある、マラニョン渓谷で生産されています。

標高1500m以上の高地で寒暖差が大きな地域にありますので、甘味を含んだコクとまろやかさも持った味わいのコーヒーチェリーが収穫されています。

ティアラ ＝ 宝冠という名前にふさわしい品質のスペシャルティコーヒーです。

ペルー・ティアラのコーヒー豆は水洗式(ウォッシュド)で精選処理されています。 精選工程で欠点豆をきっちりと除去していることが、雑味の無いクリアな味わいに繋がっています。